Spokojny zachód Rugii

Wskazówki dotyczące wycieczek i doświadczenia między Rambin i Ummanz

Autor Harald Braun
Opublikowano: 1 października 2024

Kościół z muru pruskiego w Landow, © TMV/Gross

Rugia ma również wiele do zaoferowania z dala od turystycznych hotspotów - zwłaszcza w zachodniej części wyspy, gdzie wyspa błyszczy zaskakującymi atrakcjami kulturalnymi i krajobrazowymi.

Makaronowy splendor: Marco von Kassel zawsze wymyśla nowe wariacje, © TMV/Gross

Kulinarny punkt wyjścia

Old Pommernkate & browar na wyspie

Każdy, kto posłucha Marco von Kessela przez kilka minut, będzie zafascynowany jego wiedzą i entuzjazmem. Kiedy opowiada o swojej „pracowni makaronu“ w „Alte Pommernkate“ i o tym, jak codziennie przygotowuje tu swój niezwykły pikantny makaron, nie sposób nie być zdumionym: świat rzadko widział wcześniej tak regionalnie zakorzenione przepisy na makaron z rozmarynem, czosnkiem lub ziemniakami. Aby to zrobić, trzeba najpierw przyjechać do Rambin, tego uroczego miasteczka w zachodniej części wyspy Rügen. Alte Pommernkate“ – niegdyś zbudowany jako tartak i warsztat kołodziejski – otrzymał nowe życie w 2002 roku przez tego samego Marco von Kessela po długim okresie pustostanu. Dziś domek jest w równym stopniu fabryką makaronu, targiem rolnym, kawiarnią i wędzarnią ryb. To żywa kolekcja zrównoważonej sztuki życia i zdecydowanie jedno z najpopularniejszych miejsc do odwiedzenia w zachodniej części Rügen. Ale bynajmniej nie jedyne.

W rzeczywistości zachodnia część wyspy Rügen jest zawsze nieco w cieniu rzekomych atrakcji na Rügen. Jednak region między Rambin, Dreschvitz i Samtens ma wiele do zaoferowania - przynajmniej na drugi rzut oka. Można powiedzieć, że jest to niemal tajemnicza, ale w każdym razie skromna część wyspy. Tutaj Rügen radzi sobie bez krzykliwych sensacji i wielkich tłumów. Miejsca takie jak Samtens, których urok ukryty jest w nazwie, mają swój własny urok. Samtenze to słowiańskie słowo oznaczające "samotny", a rozległe krajobrazy, łąki i pola otaczające Samtens z pewnością takie są. Oferują one idealne warunki do spacerów i długich wędrówek z całą rodziną. Weźmy na przykład Rambin. Ze swoim spokojnym krajobrazem, dawna wioska rolnicza i rzemieślnicza jest idealną bazą wypadową do odkrywania różnych uroków południowo-zachodniej części Rügener.

Dużo wędrówek zmusza do wędrówek

Mówi się, że tylko osoby podróżujące pieszo i w miarowym tempie mogą naprawdę wniknąć w charakter krajobrazu.

Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku tej części wyspy Rügen: Na relaksujących szlakach pieszych przez „łagodny zachód“ wyspy łatwo jest zdać sobie sprawę, jak prawdziwie medytacyjny wpływ mają imponujące krajobrazy regionu. Zwłaszcza, że ta forma transportu pozwala również obserwować dzikie gęsi i żurawie.

Odpoczynek na łonie natury

Kolejną atrakcją w Rügener West jest Kubitzer Bodden z idyllicznymi trzcinowymi brzegami, które wieczorem są skąpane w złotym świetle, gdy słońce powoli zapada się w zatoce. Jest to część Parku Narodowego Vorpommersche Boddenlandschaft i jest idealna na długie spacery w samotności. Tylko jesienią ciszę przerywają czasem trąbiące żurawie na płytkich wodach. Kubitzer Bodden jest również dobrym miejscem do wędkowania. Jeśli wierzyć wędkarzom z regionu, łowi się tu głównie szczupaki, ale także sandacze i węgorze. Nawiasem mówiąc, słowo "Bodden" pochodzi z języka dolnoniemieckiego i bez zaskoczenia nazywane jest "Boden" lub "Grund". Ale nie wszyscy o tym wiedzą: W porównaniu z Morzem Bałtyckim, wody Zatoki mają znacznie niższą zawartość soli i znacznie większą obfitość składników odżywczych.

Weź głęboki oddech: zachód Rugii obiecuje spokojny relaks, © TMV/Gross
Kubitzer Bodden - mało soli, dużo składników odżywczych, © TMV/Gross
Doświadczenia gwarantowane: Kościół z muru pruskiego w Landow to kościół kultury i kościół na szlaku, © TMV/Gross

Kultura w średniowiecznym kościele z muru pruskiego

Turyści wędrujący szlakami zachodnimi mogą natknąć się na najstarszy kościół z muru pruskiego w Europie Środkowej. Kościół w Landow pochodzi z XIV wieku i jest regularnym miejscem wydarzeń kulturalnych w regionie. Jest to tak zwany kościół kulturowy i przydrożny, który jest często wybierany jako punkt początkowy lub końcowy wędrówki. Z jednej strony wynika to z pięknych szlaków turystycznych w okolicy, które wiją się wzdłuż całej zachodniej części wyspy między Altefähr, Dreschvitz i Landow. Z drugiej strony, interesujące jest również ozdobne wnętrze kościoła, który jest wykorzystywany do celów religijnych tylko dwa razy w roku. Zamiast tego znacznie częściej odbywają się w nim wydarzenia kulturalne, takie jak wystawy sztuki czy koncerty muzyki klasycznej. Prężny krąg przyjaciół kościoła dba o utrzymanie dobrego stanu tego klejnotu R&uuml.gener.

Piwo z jedynego browaru na Rugii

O tym, że zachód Rügen oferuje również wiele kulinarnych przysmaków, świadczy już wzmianka o „Alte Pommernkate“ w Rambin. Ponadto kolejna atrakcja gastronomiczna regionu została strategicznie zlokalizowana naprzeciwko Pommernkate. Jedyny browar Rügens znajduje się tutaj od 2015 roku. Markus Berberich, wyszkolony w Weihenstephan w Bawarii i zatrudniony przez wiele lat w Störtebeker Braumanufaktur w Stralsundzie, założył tutaj swój „Rügener Insel-Brauerei“ w 2015 roku. Jego życzenie: „Definiuję swój cel jako osiągnięcie najwyższej, nieznanej wcześniej wartości przyjemności z piwa. Wyspa Rügen jest domem browaru i naszych piw. Zainspirowany lokalną przyrodą, opracowałem indywidualną recepturę warzenia piwa z leżakowaniem w butelkach.“ Ponad 20 piw – rzadkich piw, jak mówi Markus Berberich – jest produkowanych tutaj każdego sezonu w nowoczesnym i gustownie urządzonym browarze. Jego kreacje są wielokrotnie honorowane nagrodą World Beer Award. W takim otoczeniu chmiel i słód nie tracą na wartości!

Rzadkie piwa, najwyższa jakość: "Rügener Insel-Brauerei", © TMV/Gross
Piwo po wędrówce? Na zachodzie Rugii, obok "Alte Pommernkate" od 2015 roku działa nawet własny browar, © TMV/Gross

Cele wycieczek

na Westrügen

do mapy
  • Altefähr kurort nadmorski plaża

    • Strandpromenade Altefähr, 18573 Altefähr

    Najmłodszy i jedyny nadmorski kurort na Rugii z południową plażą i wyjątkowym widokiem na hanzeatyckie miasto Stralsund.

    Czytaj więcej: "Altefähr kurort nadmorski plaża"
  • © Tourismuszentrale Rügen

    Kultur- und Wegekirche Landow

    • Landow, 18573 Landow

    Kościół w Landow nad Kubitzer Bodden - kościół kulturalny i przydrożny.

    Czytaj więcej: "Kultur- und Wegekirche Landow"
  • Alte Pommernkate - targ i kawiarnia rolnicza na Rugii

    • Hauptstraße, 18573 Rambin

    Na naszym targu można znaleźć wysokiej jakości regionalne produkty i specjały: żywność, książki, kosmetyki i rękodzieło. W naszym gospodarstwie znajduje się również kawiarnia, fabryka makaronu Rugia i własna wędzarnia ryb.

    Czytaj więcej: "Alte Pommernkate - targ i kawiarnia rolnicza na Rugii"
  • do listy

    Zawartość jest ładowana

    Możesz być także zainteresowany

    Zawartość jest ładowana

    z powrotem