Rügen heeft ook veel te bieden buiten de toeristische hotspots - vooral in het westen van het eiland, waar het eiland schittert met verrassende culturele en landschappelijke hoogtepunten.
Culinair startpunt
Oude Pommernkate & eiland brouwerij
Iedereen die een paar minuten naar Marco von Kessel luistert, raakt gefascineerd door zijn kennis en enthousiasme. Als hij vertelt over zijn „noedelwerkplaats“ in de „Alte Pommernkate“ en hoe hij hier elke dag zijn ongewone gekruide noedels maakt, kun je niet anders dan verbaasd zijn: de wereld heeft zelden eerder zulke regionaal gewortelde rozemarijn-, knoflook- of aardappelnoedelrecepten gezien. Daarvoor moet je eerst naar Rambin komen, dit charmante stadje in het westen van het eiland Rügen. De „Alte Pommernkate“ – ooit gebouwd als houtzagerij en wagenmakerij – werd in 2002 na een lange periode van leegstand nieuw leven ingeblazen door dezelfde Marco von Kessel. Vandaag de dag is het huisje een pastafabriek, boerenmarkt, boerderijcafé en visrokerij in gelijke mate. Een levendige verzameling van duurzame levenskunst, zo je wilt - en zeker een van de populairste plekken om te bezoeken in het westen van Rügen. Maar zeker niet de enige.
In feite wordt het westelijke deel van het eiland Rügen altijd een beetje overschaduwd door de veronderstelde attracties op Rügen. Toch heeft de regio tussen Rambin, Dreschvitz en Samtens zelf veel te bieden - althans op het tweede gezicht. Je zou kunnen zeggen dat dit bijna het ietwat mysterieuze, maar in ieder geval bescheiden gereserveerde deel van het eiland is. Rügen redt zich hier zonder flitsende sensaties en grote menigtes. Plaatsen als Samtens, waarvan de charme verborgen ligt in de naam, hebben een geheel eigen charme. Samtenze is het Slavische woord voor "eenzaam", en de uitgestrekte landschappen, weiden en velden rondom Samtens zijn dat zeker. Ze bieden perfecte omstandigheden voor wandelingen en uitgebreide trektochten met het hele gezin. Of laten we Rambin nemen. Met zijn rustige landschap is het voormalige boeren- en ambachtsdorp het perfecte startpunt voor het verkennen van de verschillende charmes van het zuidwesten van Rügener.
Veel wandelen maakt wandelen
Alleen mensen die te voet en in een rustig tempo reizen, kunnen echt doordringen tot het karakter van een landschap, zegt men.
Dat geldt in het bijzonder voor dit deel van het eiland Rügen: Op ontspannen wandelroutes door het „milde westen“ van het eiland is het gemakkelijk om te beseffen wat een werkelijk meditatief effect de indrukwekkende landschappen van de regio hebben. Vooral omdat je op deze manier ook wilde ganzen en kraanvogels kunt observeren.
Trek je terug in de natuur
Een ander hoogtepunt in Rügener West is de Kubitzer Bodden met zijn idyllische rietoevers, die 's avonds baden in het gouden licht als de zon langzaam in de Bodden zakt. Het maakt deel uit van het Vorpommersche Boddenlandschaft National Park en is perfect voor lange wandelingen in zelfbewaarde eenzaamheid. Alleen in de herfst wordt de stilte soms onderbroken door trompetterende kraanvogels in het ondiepe water. De Kubitzer Bodden is ook een goed visgebied. Als je de vissers uit de regio mag geloven, wordt hier vooral snoek gevangen, maar ook snoekbaars en paling. Overigens komt het woord "Bodden" uit het Nederduits en wordt het niet verrassend "Boden" of "Grund" genoemd. Maar niet iedereen weet dit: Vergeleken met de Oostzee heeft het Boddenwater een veel lager zoutgehalte en een aanzienlijk grotere overvloed aan voedingsstoffen.
Cultuur in een middeleeuwse vakwerkkerk
Wandelaars van de westelijke route komen op deze bijna-excursies waarschijnlijk de oudste vakwerkkerk van Midden-Europa tegen. De kerk in Landow dateert uit de 14e eeuw en is een vaste locatie voor culturele hoogtepunten in de regio. Het is een zogenaamde cultuur- en wegkerk, die vaak wordt gekozen als start- of eindpunt van een wandeling. Enerzijds komt dit door de prachtige wandelpaden in de omgeving, die langs het hele westen van het eiland tussen Altefähr, Dreschvitz en Landow lopen. Aan de andere kant is het sierlijke interieur van de kerk, die slechts twee keer per jaar voor religieuze doeleinden wordt gebruikt, ook interessant. In plaats daarvan vinden er veel vaker culturele evenementen plaats, zoals kunsttentoonstellingen of klassieke concerten. Een drukke vriendenkring van de kerk zorgt ervoor dat de goede staat van dit Rügener juweel behouden blijft.
Bier uit de enige brouwerij van Rügen
Dat het westen van Rügen ook veel culinaire hoogstandjes heeft, blijkt al uit de verwijzing naar de „Alte Pommernkate“ in Rambin. Bovendien is een ander gastronomisch hoogtepunt van de regio strategisch gelegen direct tegenover de Pommernkate. Rügens enige brouwerij is hier sinds 2015 gevestigd. Markus Berberich, opgeleid in Weihenstephan in Beieren en jarenlang werkzaam bij Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund, richtte hier in 2015 zijn „Rügener Insel-Brauerei“ op. Zijn wens: „Ik definieer mijn doel als het bereiken van de hoogste, voorheen ongekende plezierwaarde voor bier. Het eiland Rügen is de thuisbasis van de brouwerij en onze bieren. Geïnspireerd door de lokale natuur heb ik een op maat gemaakt brouwrecept met flesrijping ontwikkeld.“ Meer dan 20 bieren – zeldzame bieren, zoals Markus Berberich zegt – worden hier elk seizoen geproduceerd in de moderne en smaakvol ingerichte brouwerij. Zijn creaties worden herhaaldelijk bekroond met een World Beer Award. In zo'n omgeving gaan hop en mout niet verloren!
Alte Pommernkate - Rügen boerenmarkt & boerderijcafé
- Hauptstraße, 18573 Rambin
Op onze boerenmarkt vind je regionale producten en specialiteiten van hoge kwaliteit: levensmiddelen, boeken, cosmetica en handwerk. Er is ook een boerderijcafé, de Rügen pastafabriek en onze eigen visrokerij op onze boerderij.
Kultur- und Wegekirche Landow
- Landow, 18573 Landow
De kerk in Landow op Kubitzer Bodden - een culturele en wegkerk.
Altefähr kustplaats strand
- Strandpromenade Altefähr, 18573 Altefähr
De jongste en enige kustplaats van Rügen met een strand op het zuiden en een uniek uitzicht op Hanzestad Stralsund.
