Wieża kościoła św. Bartłomieja w hanzeatyckim mieście Demmin wita odwiedzających już z daleka. Budowa kościoła rozpoczęła się pod koniec XIII lub na początku XIV wieku.
Ceglany budynek został przebudowany w 1867 roku przez pruskiego mistrza budowlanego Friedricha Augusta Stülera. Z wieżą o wysokości prawie 100 metrów, kościół jest jednym z największych kościołów miejskich w regionie zachodniopomorskim.
Jego nazwa pochodzi od ucznia Jezusa Bartłomieja, znanego również jako Natanael w Nowym Testamencie, który został uhonorowany przez osadników imigrantów jako patron ich cechów. Wnętrze trójnawowego kościoła halowego, który jest obecnie odnawiany zgodnie z projektami Stülera z 1867 roku, jest niezwykle jasne. Szczególne cechy wnętrza obejmują neogotyckie freski i witraże ze scenami z nocy św. Bartłomieja.
Wchodząc do środka, odwiedzający zauważą naturalnej wielkości gipsowe rzeźby na chórze i ambonę Stülera. Została ona wzorowana na kształcie kamiennej wieży i zawiera pięć posągów: biskupa Ottona z Bambergu, księcia pomorskiego Warcisława I, Alwiniusa, pierwszego księdza kościoła, Marcina Lutra i Johannesa Bugenhagena. Stała wystawa opowiada historię osoby i podróży misyjnej Ottona von Bamberg, który zatrzymał się w Demmin. W 2011 roku kościół obchodził dziesiątą rocznicę powstania organów Buchholza.
