Gość w obiekcie Behrenshagen Manor House & Park
Dworek Behrenshagen otwiera swoje podwoje dla gości zainteresowanych historią, projektowaniem ogrodów i rzemiosłem wiejskim podczas Nocy Nordyckich Dworków. Zróżnicowany program czeka na gości w historycznym otoczeniu.
Program
(może ulec zmianie)
10.30 i 14.30
Zwiedzanie parku z przewodnikiem i rozmowy z właścicielami
Poznaj zabytkowy park podczas wycieczki z przewodnikiem i dowiedz się więcej o starannej renowacji przeprowadzonej przez Roberto i Brittę Siebenbürgen.
10:00 - 18:00
- Wystawa zdjęć w dworku
- Muzyka na żywo w ogrodzie
- Otwarcie dziennika budowy: wgląd w historię i rozwój domu
Oferta kulinarna
- Stół z kawą i ciastem: wiejskie przysmaki kulinarne oparte na przepisach babci Anny
- Letni poncz i domowe soki
- Domowa zupa
Używamy własnych produktów i składników z regionu.
Bezpośrednio z gospodarstwa
- Miód z własnej pasieki
- Ręcznie robione świece własnej produkcji
- Jajka od naszych kur z wolnego wybiegu
O posiadłości i parku Behrenshagen
Posiadłość Behrenshagen znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie Recknitz, rzeki granicznej między Meklemburgią-Pomorzem Przednim. Od kilku lat właściciele Roberto i Britta Siebenbürgen z wielką starannością poświęcają się renowacji dworu i odnowieniu zabytkowego parku.
Odkryto stare osie wizualne, zachowano cechy dendrologiczne, przeprowadzono nasadzenia zastępcze zgodnie z historycznymi modelami i usunięto duże ilości śmieci. Rezultatem jest posiadłość, która ponownie rozkwitła i oferuje teraz przestrzeń dla wydarzeń kulturalnych i życia zorientowanego na naturę.
Na terenie posiadłości znajduje się sad i obszar przypominający park, który służy jako siedlisko dla 15 rodzin pszczelich. Pszczelarstwo na farmie uzupełnia uprawa specjalnych odmian dyni, które są rzadko dostępne w handlu. Kury i gęsi dopełniają żywego obrazu posiadłości zarządzanej w sposób zrównoważony.
