Nieważne, czy spędziłeś dzień na wodzie, czy obiema nogami na suchym lądzie: Wieczór można zakończyć w przytulnej atmosferze w naszej restauracji Kormoran.
Przy słonecznej pogodzie zapraszamy na nasz idylliczny taras z widokiem na port. Poza sezonem nasze panoramiczne przedłużenie zaprasza do podziwiania wspaniałego widoku na morze w relaksującej atmosferze.
Ale nasza restauracja ma do zaoferowania znacznie więcej niż tylko piękny widok: serwujemy tu dania kuchni regionalnej i międzynarodowe klasyki. Niezależnie od tego, czy jest to chrupiąca pizza z kamiennego pieca, dziczyzna z rezerwatu biosfery czy świeże ryby - nasz zespół wyczarowuje pyszne dania, które łączą w sobie to, co najlepsze w regionie. Jako partner Rezerwatu Biosfery Południowo-Wschodniej Rugii, zrównoważona i świadoma natury koncepcja kuchni jest dla nas szczególnie ważna. Dlatego wybierając nasze składniki, dbamy o oszczędne korzystanie z zasobów, które zapewnia nam natura.
W naszym stałym menu znajdziesz sprawdzone klasyki z naszej restauracji. Zaskakujemy również regularnie zmieniającymi się specjałami w naszym codziennym menu - czy to daniami wegetariańskimi, świeżymi rybami czy obfitą dziczyzną z okolicznych lasów. Nasza rada: zapytaj nasz personel o codziennie świeże ryby i dziczyznę z pobliskiego rezerwatu przyrody.