Wiatrak Wittenbürger wita gości i odwiedzających małe miasteczko przy wschodnim wjeździe do wioski. Został zbudowany w latach 1890-1891 i do dziś jest funkcjonującym zabytkiem techniki. W młynie znajduje się restauracja. Na życzenie dostępne są wycieczki z przewodnikiem dla grup.
Chociaż młyn został zbudowany w Wittenburgu w latach 1890/91, jego historia rozpoczęła się znacznie wcześniej. Wcześniej stał w Schwerinie, a później został przeniesiony. Podczas wojny młyn w Wittenburgu tymczasowo zaprzestał działalności, ale został naprawiony po zakończeniu wojny i działał do 1971 roku.
Obecnie zabytkiem technicznym opiekuje się Förderkreis Mühle Wittenburg e.V.. Na terenie młyna znajduje się również hala z 1847 r., stodoła z 1790 r., wystawa historycznych narzędzi rolniczych oraz ogród ziołowy z kamiennym piecem. Zwiedzanie z przewodnikiem dla grup liczących co najmniej 10 osób możliwe jest po wcześniejszym uzgodnieniu telefonicznym.