De gebieden van het schiereiland Pulitz zijn van grote ornithologische waarde als broedgebied voor roofvogels zoals de havik, bruine kiekendief en zeearend en zijn toegankelijk via aangewezen wandelpaden van half juli tot half januari.
Het natuurreservaat ligt ingebed in de Kleine Jasmund Bodden ongeveer vijf kilometer ten noordoosten van Bergen en is verdeeld in het schiereiland Pulitz, het schiereiland Altrügen in het westen en de omliggende ondiepe watergebieden van de ondiepe Stedarbaai. De omliggende dorpen zijn Buschvitz en Stedar. Het gebied werd op 28 juni 1937 uitgeroepen tot vogelreservaat. De grootte van het natuurgebied werd gewijzigd in 1950 (verkleining) en in 1964 en 1972 (beide vergroot). Het huidige doel van de bescherming is het behoud van een gebied met oerbossen met hier en daar een natuurlijk boskarakter en de bescherming van de oevergebieden. De staat van het gebied is geclassificeerd als zeer goed vanwege de afgelegen ligging en de ongestoorde natuur. Het gebied kan worden bereikt via een onverharde weg vanuit Stedar en is toegankelijk via wandelpaden. Toegang is echter alleen toegestaan van 16 juli tot 14 januari van het volgende jaar.
