De tocht van 173 kilometer begint aan de noordelijke punt van de Tollensesee - in Neubrandenburg - door een uniek rivierlandschap met prachtige uitzichten. Het stadscentrum met zijn middeleeuwse vestingwerken, versterkte huizen en prachtig versierde stadspoorten geeft Neubrandenburg zijn bijzondere charme. De route ten westen van de Tollense voert door grotendeels ongerepte natuur naar de Hanzestad Demmin. Onderweg kronkelt de rivier soepel door de gletsjervallei. Alleen bevers verstoren af en toe met hun holen de gelijkmatige loop van de rivier. De statige kerken uit de Middeleeuwen zijn al van verre te zien voor Altentreptow en Demmin.
De idyllische oostelijke oever van de Tollense wordt gekenmerkt door rust en fascinerende natuur. Bloeiende weiden en vruchtbare akkers worden afgewisseld met schaduwrijke boseilanden. De heuvels bieden een prachtig uitzicht op het uitgestrekte landschap, net als de toren van het middeleeuwse kasteel Klempenow. Het kasteelcafé verwent fietsers met vers gebak. Gloeiende koolzaadvelden in de lente en weelderige lanen omzomen de route terug naar Neubrandenburg.
Het hoogtepunt van de tocht is de rondrit om de Tollensesee. Het meer strekt zich kilometers ver uit, glinsterend tussen beboste heuvels. Talrijke inheemse watervogels broeden in de rietvelden langs de oever. Je kunt genieten van gigantische uitzichten vanaf de nabijgelegen Hellberge en vanaf het Belvedere-paviljoen aan de noordwestelijke oever. Het populaire Broda lido nodigt uit tot een verfrissende pauze.