Świeżość, regionalność, przejrzystość i różnorodność, a także smak to zasady naszej firmy. Przywiązujemy również szczególną wagę do oferowanych produktów z sąsiednich gospodarstw ekologicznych i regionalnych producentów ekologicznych. Dzięki bliskości producentów możemy zagwarantować najwyższy poziom jakości.
Medeweger Hofgemeinschaft prowadzi wieloaspektowe gospodarstwo rolne w posiadłości na obrzeżach Schwerina. Kuchnia w gospodarstwie zajmuje centralne miejsce. Mieszkańcy, przyjaciele, sąsiedzi i wielu odwiedzających gospodarstwo, którzy łączą zakupy w sklepie z przekąskami, spotykają się tutaj na lunch. Atmosfera charakteryzuje się mieszanką starego i nowego, z widokiem na dwór i plac zabaw przez szklaną fasadę. Jedzenie jest przygotowywane ze świeżych składników z gospodarstwa, a ciasta są również świeżo pieczone w piekarni.
Nasze życzenia dla nas i naszych licznych dzieci: wysoka jakość życia, bliskość natury, niewielkie odległości i wspaniałe otoczenie. Znaleźliśmy to wszystko tutaj i utrzymujemy to.
W naszym sklepie na farmie znajdziesz szeroką gamę własnych biodynamicznych produktów spożywczych, a także oferujemy surowe mleko do samodzielnego butelkowania.