De gecertificeerde familieboerderij Hof-Walden-Bioland houdt legkippen, Gotland schapen en ganzen in mobiele stallen en produceert aardappelen, granen en eiwitvoer.
Hof Walden is een klein tot middelgroot familiebedrijf dat in de publieke beeldvorming vaak wordt geïdealiseerd. In de praktijk betekent dit echter dat we bijna alles zelf moeten doen en dat "we" vele handen omvat.
Chris en Gregor
De boerin (management, logistiek, klantenservice) en de boer (alleskunner). Na de geboorte van hun vier kinderen wilden ze iets nieuws beginnen en besloten ze, dapper of roekeloos, een biologische boerderij op te zetten.
De familie
In plaats van consultancybanen nemen de gezinsleden handarbeid op zich. We zijn vooral dankbaar voor de steun van Reinhard, Malte en andere familieleden. Onze kinderen helpen ook een handje op piekmomenten.
Vrienden en buren
Sommige klussen, zoals de aardappeloogst, kunnen niet zonder hulp worden gedaan.
Woofers / Stagiaires / Wegbrengers
We krijgen ook steun van vele vrijwilligers die ons helpen in ruil voor kost en inwoning.