De lokale bevolking bewaart de natuur van hun eiland en in het bijzonder de zoutpannen met hun unieke flora en fauna.
Kwelders zijn een beschermd gebied dat niet gemakkelijk toegankelijk is. Op de kwelders gedijen veel bijzondere planten die bestand zijn tegen een hoge concentratie zout die met het water wordt opgenomen. Onder het motto "Sommige planten houden van zout" worden wandelingen aangeboden waarbij veel interessants te ontdekken valt. Laat je verrassen door de grote verscheidenheid aan soorten!