Het Hausbaumhaus is een van de oudste grotendeels bewaard gebleven koopmanshuizen in Rostock en omgeving uit de Hanzeperiode.
Het laatgotische gebouw werd gebouwd in 1490. Het is het enige bewaard gebleven huis in Rostock dat een huisboom als architectonisch kenmerk heeft. De eikenstam rust op een enorme kei in de kelder en staat in het midden van het huis. Het hoge ontwerp met de smalle straatgevel was typerend voor deze tijd. Even karakteristiek voor het gebouw zijn de gesloten bakstenen gevel en de blinde trapgevel. Sinds 15 april 2014 worden gasten uitgenodigd om de bijzondere architectuur van het historische gebouw rond het Hausbaum te ervaren. De rondleiding is gratis.
Sinds het begin van de jaren 1980 is het een architectenhuis. Tegenwoordig is het gebouw eigendom van de Duitse Stichting voor Monumentenzorg.