Het mooie vakwerkgebouw werd gebouwd in 1727 en is nog steeds een pronkstuk in het centrum van het stadje Grabow. Het toeristeninformatiecentrum van Grabow is ook gevestigd in het stadhuis.
Het stadhuis van Grabow werd in 1727 herbouwd door bouwmeester Christian Reichel en de plaatselijke ambachtsman Joachim Schlubeck nadat het in 1725 het slachtoffer was geworden van een stadsbrand. Het staat direct aan het marktplein van het kleurrijke stadje aan de Elde, zoals het stadje Grabow vaak wordt genoemd vanwege de vele goed bewaard gebleven kleurrijke vakwerkhuizen. Het stadhuis werd ook gebouwd in de stijl die typisch is voor het stadscentrum: als vakwerkgebouw, maar met twee verdiepingen en een mansardedak. Het representatieve karakter van het barokke stadhuis wordt benadrukt door de open stadhuistoren en een dubbele trap bij de ingang.
Het vakwerkhuis naast het stadhuis werd tijdens de renovatie verbonden met het stadhuis en maakt nu deel uit van het administratieve centrum. Vroeger was hier het plaatselijke historische museum gevestigd.
Trouwen in het historische stadhuis van Grabow
In het stadhuis van Grabow, dat in 1998 werd gerenoveerd, kun je de typische vakwerksfeer van de kleurrijke oude stad verwachten. Je kunt hier een burgerlijk huwelijk voltrekken.