Een eendaags seminar waar alles draait om wilde kruiden. Het aantal deelnemers is beperkt tot 6. Vooraf reserveren is verplicht. Kosten 165,00 €
We leren veel wilde kruiden kennen, waar je op moet letten als je ze verzamelt en hoe je een lekkere salade maakt. We leren ook veel over hoe ze werken en hoe ze gebruikt kunnen worden in de keuken en voor het welzijn. We verzamelen de kruiden in mijn tuin, in het toevluchtsoord waar ze al 30 jaar vaste prik zijn.
Dan is het tijd om ze ijverig te verzamelen om ons meergangen lunchmenu te bereiden.
In de documenten van het seminar vind je de belangrijkste informatie over de kruiden en de recepten van het seminar om te koken.
