Manfred pakt de weekendtas uit de kofferbak en vergezelt zijn vrouw de trap op naar de hagelwitte entree, die nu als bij toverslag opengaat. Gastvrouw Miriam Hager staat met een warme glimlach in de deuropening, schudt het echtpaar de hand en nodigt hen uit om plaats te nemen aan een massief eiken tafel in de foyer: „Welkom in het Schlosshotel Vietgest“, zegt ze. „Wat leuk dat u een romantisch weekend bij ons wilt doorbrengen! “ Het echtpaar uit Rostock is pas een paar weken getrouwd. Sindsdien zijn ze onafscheidelijk en zouden ze het liefst 24 uur per dag samen zijn. Maar omdat dit ondanks al hun liefde niet mogelijk is, heeft Manfred iets bedacht: Hij wil een romantisch weekend met Manja doorbrengen in Mecklenburg-Vorpommern - en wat past daar beter bij dan de prachtige landhuizen en landhuizen van Mecklenburg-Zwitserland? De deelstaat Mecklenburg-Vorpommern herbergt ongeveer 2.000 van deze stenen getuigen van de geschiedenis, waarvan er veel liefdevol zijn gerestaureerd en die elk op hun eigen manier uniek zijn en met veel passie worden beheerd.
In Schloss Vietgest is het inchecken zo gebeurd en is de elegante kamer bezet - tijd voor Manja en Manfred om eens rond te kijken. Miriam Hager leidt het stel door de tuinsalon, die baadt in het warme licht van de kroonluchters, en legt uit: „Het huis werd in 1792 gebouwd als het laatste barokke paleis in Mecklenburg, door dezelfde architect als het beroemde jachtslot Ludwigslust. Sinds 2020 kunnen gasten in onze 15 elegante kamers verblijven.“Manja's blik valt via de serre in de tuin, met de Ziestsee glinsterend op de achtergrond. „Zullen we nog een kleine wandeling maken? “ Natuurlijk! Na de wandeling in het barokke park kruipen de twee in warme dekens op een ligstoel. Geleidelijk daalt de duisternis neer over het kasteel, het hout knispert in de speciaal aangestoken vuurkorf en de eerste sterren verschijnen aan de hemel. Miriam Hager overhandigt het stel twee glazen wijn en Manfred start rustig een audiobestand op zijn smartphone - hij heeft speciaal hiervoor de app VisitDarkSkies gedownload. En terwijl de twee omhoog kijken naar de sterren en hun ogen steeds meer gewend raken aan de duisternis, neemt een sonore mannenstem hen mee naar verre sterrenstelsels, legt sterrenbeelden uit en gebruikt ze om hun „perifere visie“ &ndash te trainen; een techniek die astronomen ook gebruiken om verre objecten te herkennen.
De volgende ochtend, na een laat ontbijt, neemt Manfred zijn vrouw mee voor een rit door het heuvelachtige landschap van Mecklenburg Zwitserland, omringd door kleurrijke, met herfstbomen omzoomde lanen. Een cultureel hoogtepunt wacht hen in Kummerow aan het gelijknamige meer: het zorgvuldig gerestaureerde kasteel is een blikvanger, en niet alleen vanwege de opzettelijke contrasten tussen oud en nieuw. Het is ook de thuisbasis van een van de toonaangevende particuliere fotocollecties van Duitsland, die een spannende dialoog aangaan met bewijzen van het DDR-verleden. Manfred en Manja wandelen vervolgens door het paleispark met zijn oude bomen naar het café Seeblick: Bij appelcrumble en café haalt de kunstliefhebster herinneringen op aan haar indrukken, terwijl Manfred toekijkt hoe de zon door de wolken breekt en het stadje Sommersdorf aan de overkant van het meer - nomen est omen - in haar laatste licht baadt.
Terug in Vietgest kleden de twee zich om, want in de prachtige, met stucwerk versierde zaal wacht hen een eersteklas muzikaal cabaret. Miriam Hager heeft goede connecties in de culturele scene – elke twee weken of zo organiseert ze concerten, tango en salsa avonden, lezingen en nog veel meer met veel aandacht voor detail. „We zijn misschien geen 5-sterren etablissement, maar we staan wel voor 5-sterren genot en cultuur“ zegt de kasteelvrouw, om haar claim samen te vatten.
Na het uitchecken de volgende ochtend neemt Manfred de auto in zuidelijke richting. Manja leunt met haar hoofd tegen het raam en kijkt naar de kraanvogels, die zich nu in de herfst op de velden rond Schwerin verzamelen voor hun reis naar het zuiden. Manfred zet de motor uit voor de barokke gevel van baksteen van het landhuis Ludorf, een liefdevol gerenoveerd landgoed uit 1698. Twee enorme lindebomen omlijsten het houten toegangsportaal, waaronder landeigenaar Jannis Achtenhagen de gasten al opwacht: „Welcome“, begroet hij Manja en Manfred. „Je bent precies op tijd, want elke zondag geven we je een kijkje in het spannende verleden van ons huis tijdens een historische rondleiding.“
In 1998 kocht de familie Achtenhagen het in verval geraakte landhuis en de aangrenzende beheerderswoning en veranderde het in een romantisch hotel met veel gevoel en respect voor de geschiedenis van de Mecklenburgse landadel.
Jannis leidt zijn gasten door het huis, beantwoordt vragen en bewijst niet alleen een expert te zijn op het gebied van geschiedenis, maar ook op het gebied van kunst. In een van de twee openbare kamers, de barokke zaal, wijst hij trots op het beschilderde houten plafond: „Dit is een echte sensatie“, legt hij uit. „Tijdens de renovatie vonden we deze oude schilderijen onder prachtige stucplafonds en 19e-eeuwse kranten. Ze tonen scènes uit de Metamorfosen van Ovidius, in dit geval specifiek Actaeon. Als onvrijwillige voyeur observeert hij de naakte badende godin Diana en wordt hij voor straf in een hert veranderd en door zijn honden verscheurd.
In het eigen restaurant Morizaner, dat met zijn slow food-concept staat voor een heerlijke, verse en regionale keuken, worden groenten uit de streek geserveerd. We verwennen onze gasten elke dag met een ander menu en richten ons op kwaliteit in plaats van kwantiteit," vertelt Jannis. „Nu in de herfst is er bijvoorbeeld veel wild en pompoen, maar ook kruidenzaailingen of wilde kruidensalade en als dessert een crumble met appels of peren uit de boomgaarden in de buurt.“
„Mmm, dat was heerlijk“, verzucht Manja nadat de laatste kruimels van het bord zijn verdwenen. Heel erg bedankt voor dit geweldige weekend!" Manfred straalt: "En weet je wat het allerleukste is? Het feit dat we zoveel andere, heel verschillende landhuizen en sluizen voor de deur hebben. We kunnen binnenkort weer …!“
Stavenhagen werd in het midden van de 13e eeuw gesticht aan de rand van het ridderkasteel Stove en wordt sinds 1949 "Reuterstadt Stavenhagen" genoemd naar zijn beroemde zoon.
Op de westelijke oever van de Müritz, tussen twee natuurreservaten, staat een van de oudste en mooiste landhuizen van Mecklenburg. Gasten worden hier teruggevoerd van onze hectische tijd naar voorbije eeuwen, toen de mens in harmonie met de natuur de maat van alle dingen was.
Het drempelvrije boomkroonpad is 620 meter lang. Het hoogtepunt is de 40 meter hoge uitkijktoren met lift en bezoekersplatforms. De faciliteit bevindt zich in de dierentuin van Ivenack.
In het romantische Mecklenburg-Vorpommern, bijna halverwege Hamburg en Berlijn, omgeven door dromerige vijvers en schilderachtige meren, ligt het imposante, 230 jaar oude kasteel met zijn bewogen geschiedenis. Kasteel Vietgest wordt in 2020 heropend als cultuur- en evenementenlocatie en kasteelhotel.
Het uitzicht op het grootste laagveengebied van West-Europa beneemt je de adem. Een waar vogelparadijs!
Het barokke paleis aan de oevers van het Kummerowmeer is gerenoveerd volgens de hoogste normen voor het behoud van historische monumenten. Het kasteel herbergt een privéverzameling moderne kunst met een focus op internationale fotografie.
