Natuurvakantie op Usedom

Ondiep water, drijvende suites en lekkernijen uit de regio

Gepubliceerd: 31 maart 2025

Woonboten en zeilboten aangemeerd in de haven van Krummin

De natuurlijke haven Krummin maakt gasten blij met speciale accommodatieaanbiedingen. En met heerlijke gerechten uit de regio.

Hoe vredig is het op deze vroege septemberochtend in de natuurlijke haven van Krummin.

Het riet wiegt zachtjes in de wind. De boten die aan de steigers liggen deinen zachtjes over het water. Op het haventerras klimmen klimrozen tegen de grijze, verweerde larikshouten gevel omhoog. Het ruikt er naar dampende koffie, die operationeel manager Fenja Saathoff in met de hand ingeschonken kopjes schenkt: „Nu is het tijd voor ontbijt.“                 

De natuurlijke haven Krummin is een heel bijzondere haven. Het ligt aan de Krumminer Wiek, een natuurgebied aan het rustige Usedom Achterwasser. Een lange, oude en betoverend mooie lindenlaan leidt van de hoofdweg van Usedom omlaag naar het kleine dorpje Krummin en naar een vriendelijk vakantiewereldje waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. En waar een heel ander ritme heerst dan in de levendige badplaatsen van het eiland. De natuurlijke haven van Krummin bestaat uit een viersterren jachthaven met 160 ligplaatsen en een restaurant en is daarmee de grootste jachthaven van het hele eiland. Maar verder hebben de makers van Krummin niets met superlatieven en records. Duurzaamheid en dicht bij de natuur zijn veel belangrijker voor hen - zoals de naam al doet vermoeden. De twee aanlegsteigers worden voornamelijk gebruikt door zeilboten, waardoor rust en frisse lucht gegarandeerd zijn. Gasten kunnen ook verblijven in drijvende suites voor een ontspannen weekend, die stevig verankerd zijn aan de steigers en gebouwd zijn van larikshout en andere natuurlijke materialen.

De drijvende suites in de natuurlijke haven van Krummin van binnen met bank, tv en uitzicht op het terras met zitje

Drijvende suites: Comfort op zijn best

„Toen we de suites bedachten, hadden we koppels in gedachten die er een paar dagen tussenuit wilden. Die er even tussenuit willen“ zegt Frank Schmidt, directeur van Naturhafen Krummin. Deze gasten kunnen zich nu verheugen op comfort van de gezelligste soort in drijvende vakantieaccommodaties: er zijn houten vloeren, elegante designinterieurs en veel licht dat door de grote ramen naar binnen valt. Sommige suites hebben een gezellige open haard, andere een eigen sauna. Vanuit je bed kijk je direct uit over het water. En het allerbeste: de privézitjes buiten in het achterschip, waar je kunt ontspannen in loungestoelen en je bijna het gevoel hebt dat je in de Okavango Delta in Botswana bent met uitzicht op de beschermde rietkraag en het vogelleven.

„Is het mogelijk om met de drijvende suites door het Achterwasser te varen?“, vraag ik Frank. Hij lacht: „De suites zijn gebouwd volgens het woonbootprincipe, dat klopt. En in principe zou je ook met de ooit zo schattige suites kunnen varen. Maar ze zijn zo moeilijk te manoeuvreren dat we dat liever niet doen.“ Voor degenen die het water op willen, biedt de natuurlijke haven van Krummin tal van andere mogelijkheden: begeleide kano- en kajaktochten, bijvoorbeeld, of familietochten met speurtochten in elektrische motorboten. Zeiltochten op een 100 jaar oude Zeesen boot zijn ook mogelijk. De traditionele vissersboot uit Usedom met zijn roodbruine zeilen wordt bestuurd door kapitein Rika Harder; ze vaart met haar gasten over de Peenestrom en de Krumminer Wieck - bijzonder sfeervol bij zonsondergang.

De natuurlijke haven van Krummin met boten en woonboten vanuit de lucht.
Rustig, groen, vredig: de natuurlijke haven van Krummin op Usedom

Zelfs de physalis komt uit de regio

Het is echter nog vroeg in de ochtend in de natuurlijke haven van Krummin. Fenja en Frank, haar baas, zitten aan het ontbijt voordat de zaak van start gaat. Op tafel staat wat de gasten van de suites en de jachthaven ook kunnen bestellen: Kaas uit het nabijgelegen Züssow, wildsalami van de jachtslager in het dorp ernaast, appelsap van de ciderij in Postlow, eieren uit Freest. „Maar de physalis in de yoghurt komt toch uit Thailand? “, willen we weten. Frank en Fenja lachen. „Nee, ze worden gekweekt door een gediplomeerd bioloog in Greifswald“. Regionale producten en korte afstanden zijn fundamenteel voor de filosofie van Naturhafen Krummin. De medewerkers dragen soms ook bij aan het menu. Ze brengen verse walnoten uit de tuin, peren of zelfs zelfgemaakte jam," vertelt Fenja enthousiast. Het minimaliseren van afval en het vermijden van plastic zijn ook erg belangrijk voor Frank en Fenja. Niet alleen voor het ontbijt, maar ook voor al het andere. „Op ons traditionele havenfestival, waar zangers en songwriters optreden, hebben we nog nooit plastic servies gebruikt“, legt Frank trots uit. 

Frank en Fenja zitten in het nieuwe ontbijthuis met rieten dak, een licht gebouw met veel glas en hout. De gasten van de drijvende suites en de jachthaven kunnen hier niet alleen ontbijten, maar ook alle andere maaltijden gebruiken. Als ze bij mooi weer en geschikte temperaturen liever niet buiten zitten, kunnen ze dat doen op het grote haventerras, waar ook de daggasten zitten. Maar waar dan ook, het smaakt altijd goed. Of het nu de huisgemaakte Baltische zalm is of de „Wiek Burger“ gemaakt van Pommers Duroc-varkensvlees, Baltische zalm en huisgemaakte uienmarmelade. De wildgerechten - hert, ree, wild zwijn en soms eend - zijn altijd iets heel bijzonders. Geleverd door het Krumminer Betrieb „Usedomer Wild“ dat dicht bij de natuurlijke haven ligt en wordt gerund door de twee veteranen Hans-Martin en Michael Fröhlich. Regionaler dan dit wordt het echt niet.

Een koppel zit aan een rijkelijk gedekte ontbijttafel in de natuurlijke haven van Krummin.
Het haventerras van de natuurlijke haven van Krummin

Tevreden werknemers verspreiden een goed humeur

„We willen een authentiek Usedom&ldquo bieden; zegt Frank en drinkt zijn koffie op. Duurzaamheid betekent voor hem ook details die gasten op het eerste gezicht niet zien: LED-lampen en waterparken, bijvoorbeeld. Of dat de medewerkers zoveel mogelijk uit de regio komen. Gasten merken meteen dat ze graag in de natuurlijke haven werken. Iedereen is heel vriendelijk en attent. En dat zorgt weer voor een echt duurzame vakantiebeleving.

Meditatieve watersporten op Usedom's Achterwasser, © TMV/Tiemann
Meditatieve watersporten op Usedom's Achterwasser
de zonsondergang tegemoet op de Zeesboot., © TMV/Tiemann
de zonsondergang tegemoet op de Zeesboot.

Bestemmingen voor excursies

op het eiland Usedom

6 Ergebnisse
  • © Weisse Düne Segeltouren

    Weisse Düne zeiltochten

    • Hafenstraße, 17438 Wolgast

    Weisse Düne Sailing Tours nodigt u uit voor een feest voor de zintuigen. Weisse Düne betekent pure romantiek onder zeil in de wateren van Usedom. De Weisse Düne is een zeilschip uit 1909 en combineert comfort met historie. Beleef een heerlijke zeiltocht in een unieke ambiance. Onze dag- en avondtochten zijn voor genieters. Landrotten hoeven niet bang te zijn, want onze tochten vinden plaats in de beschutte wateren van het eiland Usedom. Echte zeilers en onervaren zeilers komen allebei aan hun trekken.

    Meer lezen: "Weisse Düne zeiltochten"
  • © Natur Camping Usedom

    Natuurcamping Usedom

    • Zeltplatzstraße, 17440 Lütow

    Zomer, zon, strand en zee(h)r - dat is het eiland Usedom! Weg van de drukte van de grote kustplaatsen aan de Oostzee kun je hier tot rust komen en je losmaken van het leven van alledag. Rust, natuur en tijd - dat is de luxe die wij je bieden.

    Meer lezen: "Natuurcamping Usedom"
  • © Inselmühle Usedom GmbH

    Usedom Eiland Molen

    • Vandaag geopend
    • Bäderstraße, 17406 Usedom

    Onze Inselmühle Usedom, die in 2020 is geopend, is een natuurlijke fabriek voor hoogwaardige koudgeperste spijsoliën, natuurlijke fruit- en groentesappen, heerlijke spreads en jam.

    Meer lezen: "Usedom Eiland Molen"
  • © Naturhafen-Krummin GmbH

    Natuurlijke haven Krummin

    • altijd vrij toegankelijk
    • Dorfstraße, 17440 Krummin

    Maritieme passie en persoonlijke betrokkenheid: als havenlid van de Marina Network Association staan wij voor hoge kwaliteit, moderne faciliteiten en voorbeeldig comfort. Met 160 ligplaatsen, zes woonboten en een zeer persoonlijke benadering is de haven van Usedom omgeven door ongerepte natuur.

    Meer lezen: "Natuurlijke haven Krummin"
  • Begeleide fietstocht - "Krummin

    • Volgende datum: 29-05-25
    • Alle data: 17-05-22 tot 11-09-25
    • Hauptstr., 17459 Koserow

    Begeleide fietstocht - "Krummin

    Meer lezen: "Begeleide fietstocht - "Krummin"
  • © Anette Schröder

    Aardewerk Usedom

    • Zinnowitzer Straße, 17449 Mölschow

    Op de ongeveer 150 jaar oude voormalige boerderij Büdnerhof vinden bezoekers de oudste pottenbakkerij en keramiekwerkplaats op het eiland Usedom, evenals het atelier en de beeldentuin van kunstenares Anette Schröder, ontworpen als een natuurlijke "Blauwe Tuin" met figuren, objecten, tuin- en gebruikskeramiek en gezellige tuinruimtes om in te zitten.

    Meer lezen: "Aardewerk Usedom"

Inhoud wordt geladen

Inhoud wordt geladen

Dit kan je ook interesseren

Inhoud wordt geladen

terug