In het oude stadscentrum van Grabow, op een eiland tussen de Elde en de Mühlengraben, staat een verzameling gebouwen van klinkermetselwerk - de voormalige Bolbrüggemolen. Het is een van de grootste molencomplexen in Mecklenburg-Vorpommern en is altijd een bezoek waard voor liefhebbers van techniek.
De Grabow watermolen is sinds 1717 eigendom van de familie Bolbrügge. Carl Bolbrügge kwam in de jaren 1870 bij het familiebedrijf werken nadat hij zijn studie bouwkunde had afgerond. Onder zijn technische leiding werd het complex, dat oorspronkelijk was gebouwd als graan-, olie- en volmolen, herhaaldelijk uitgebreid en vergroot tot 1925. Vanaf 1923 werd hier ook elektriciteit opgewekt. De familie Bolbrügge werd erg rijk door het molenbedrijf. Rond 1880 zouden ze de rijkste familie van Mecklenburg zijn geweest. In 1884 nam Carl Bolbrügge de volledige leiding van het bedrijf over en runde de molen tot op hoge leeftijd. Tijdens de Grote Depressie van 1930 liep zelfs het succesvolle molenbedrijf economische schade op. In 1951 werd de familie Bolbrügge onteigend en werd het bedrijf tot staatseigendom verklaard. De molen bleef in bedrijf tot 1998 en de waterkracht wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt om elektriciteit op te wekken. Het molencomplex staat echter al jaren leeg.
