Het restaurant "Zum Scheele" in het Romantik Hotel Scheelehof met wintertuin, open haard en zomerterras in het centrum van de oude stad van Stralsund - in de bijzondere sfeer van een middeleeuws koopmanshuis.
Het hotelrestaurant "Zum Scheele" biedt Hanze-gastvrijheid en een voortdurend verrassende keuken onder het motto "Van geniaal regionaal tot creatief kosmopolitisch". De gebruikte ingrediënten veranderen per seizoen en worden voornamelijk geleverd door regionale partners.
Het restaurant biedt u verschillende lekkernijen, afhankelijk van het moment van de dag. De ochtend begint met een uitgebreid gastronomisch ontbijt. s Middags wacht je een wekelijks wisselend menu en 's middags verleidt een selectie zoete lekkernijen uit de patisserie je smaakpapillen. Een koffie van de eigen branderij "Kontor Stralsund" is de perfecte begeleiding. s Avonds worden er verfijnde seizoensgerechten en menu's geserveerd. Er is ook altijd iets voor vegetariërs en veganisten.
Een lust voor het oog wacht op je in de indrukwekkende ambiance van de hal van een 14e-eeuws koopmanshuis en een prachtig wapenschild uit de Zweedse periode van Stralsund. Het wapen werd in de 17e eeuw op de muur geschilderd, toen Stralsund bij het Koninkrijk Zweden hoorde, en werd later liefdevol gerestaureerd. Je kunt ook plaatsnemen in de gezellige haardkamer, de rustige binnenplaats of de luchtige serre.
