Regionaal...eerste keuze. Assortiment streekproducten die in de directe omgeving van Anklam worden geproduceerd en verfijnd.
De Regionalladen Anklam biedt een breed scala aan regionale producten uit de directe omgeving van Anklam. Je kunt hier niet alleen winkelen, maar ook verse koffie, heerlijk gebak en snacks kopen. Het is zeker een bezoekje waard!
Er zijn veel redenen waarom het de moeite waard is om regionale producten te kopen. Hier zijn enkele belangrijke punten:
- De transportafstanden van regionaal voedsel zijn korter. Dit bespaart weer veel CO2 in vergelijking met geïmporteerde producten die lange afstanden hebben afgelegd.
- Sommige producten moeten tijdens het transport ook gekoeld worden. Hoe korter de afstanden, hoe lager het energieverbruik.
- Korte transportroutes betekenen ook meer versheid. De tijd tussen oogst en verkoop is aanzienlijk korter dan bij geïmporteerde goederen. Smaak is ook een belangrijk aspect van groenten en fruit. Groenten en fruit worden meestal onrijp geoogst zodat ze bestand zijn tegen lange transportroutes. De situatie is anders bij regionaal, seizoensgebonden fruit en groenten. Door de kortere transportroutes kunnen ze rijp worden geoogst. Hierdoor smaken het fruit en de groenten veel intenser.
- Door regionaal voedsel te kopen, steun je ook de lokale economie.