Het herenhuis Dummerstorf is een van de oudste herenhuizen in Mecklenburg-Vorpommern en staat op de monumentenlijst.
Het landhuis Dummerstorf werd tussen 1714 en 1717 gebouwd in barokstijl. Vanaf 1910 werd het gemoderniseerd door de Amerikaan Enrique Gildemeister. De graanschuur, landarbeiderswoningen, boerenschuur, stallen, koeienstal en schuur (beide in 1981 gesloopt voor flatgebouwen) werden gebouwd of gerenoveerd. In 1933 namen de nazi's het landgoed over en nam het instituut voor veeteeltonderzoek zijn intrek.
Sinds 2007 is het complex in handen van de huidige eigenaars, die het huis in nauw overleg met de erfgoeddienst renoveren volgens de principes van de bouwbiologie. In het landhuis worden culturele evenementen georganiseerd.