De Mariakerk in Groß Salitz dateert uit de 13e en begin 14e eeuw en verrast bezoekers met haar ongewone grootte en ontwerp voor een dorpskerk. Als "fietscultuurkerk" zijn fietsers en wandelaars welkom op de rustplaats bij de kerk.
Voor een 'dorpskerk' heeft de Mariakerk in Groß Salitz een ongewoon ontwerp: het is een drieschepige basiliek van aanzienlijke omvang met een schip met twee traveeën. Door haar ouderdom en grootte was ze waarschijnlijk van bovenregionaal belang en mogelijk ook een bedevaartskerk. De kerk had oorspronkelijk ook een toren, maar die stortte in 1648 in en werd vervangen door een houten toren.
Van de Romaanse voorganger zijn terracotta beelden van heiligen bewaard gebleven. Binnen herbergt de kerk een fries I-orgel en een barok altaar.
Als "Groß Salitz Bicycle CulTour Church" nodigen de kerk en de parochie je uit voor een pauze in Groß Salitz. Bij de ingang van de kerk vinden bezoekers zitjes, materiaal voor kleine fietsreparaties en informatie over het biosfeerreservaat. Voor groepen (van 8 - 15 personen) kunnen op verzoek rondleidingen en hapjes worden georganiseerd. De parochie biedt ook eenvoudige overnachtingsmogelijkheden in het parochiehuis met zelfcatering voor wandel- en fietsgroepen.